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公告 葉莎利 - 校內公告 | 2024-07-08 | 點閱數: 26
一、 依據教育部國民及學前教育署113年7月4日臺教國署學字第1130076800號函辦理。
二、 衛生福利部為精進食品中毒處理流程,並完善中央及地方衛生機關辦理疑似食品中毒事件涉及通報、調查、採樣、檢驗及處理之依循,爰彙整合併「食品中毒採樣操作手冊」、「疑似食品中毒事件處理要點」、「食品、藥品、化粧品及醫療器材檢體送驗注意事項」及「食品中毒病因物質及原因食品判明標準」,擬具旨揭手冊(如附件2)
三、 原「食品中毒採樣操作手冊」、「疑似食品中毒事件處理要點」及「食品中毒病因物質及原因食品判明標準」停止適用。
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    1) 疑似食品中毒事件處理及採樣操作手冊.pdf
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